恵愛ビル

 

B1F 居酒屋
炭焼・寿し処 炙屋 すすきの別庭(あぶりや すすきのべってい)

札幌中心部で愉しむ味のランドマークスポット

 
北海道が生んだ厳選素材をふんだんに取り揃え、絶妙な炭焼の技で堪能できる「炙屋」は、札幌市内に5店舗を構える本格炉端焼居酒屋。四季それぞれにうつろう海・山の旬食材を熟練の達人が炙ってくれる技と味覚の饗宴は訪れるゲストを魅了。個室も完備されているがここは職人の技を愉しめるカウンター席をオススメしたい。煙の中から見え隠れする焼物とそれを睨む職人の真剣なまなざしを目前にしながら“いい日、いい時、いい人”を感じつつ最高の炉端を堪能してみては。
 
店名 炭焼・寿し処 炙屋 すすきの別庭(あぶりや すすきのべってい)
住所 中央区南4西4 恵愛ビルB1F
電話 011-281-3666
営業時間 17:00~23:30(LO22:30)
定休日 年中無休
席数 90人
クレジットカード 利用可
オフィシャルサイト https://aburiya-susukinobettei.owst.jp/

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